În stoc
Gama de păstrăv tartinabil Drag intră în categoria aperitivelor şi zacuştilor din peşte, purtându-şi cu mister denumirile de poveste. Ingredientul principal al gamei este păstrăvul afumat care se însoţeşte în variante şi forme inedite, cu produsele naturale ca: laptele de vacă, usturoiul, mărarul, morcovul, mierea şi piperul verde maturat. Niciuna din variantele preparate nu contine aditivi, coloranţi sau alte chimicale.
Alegeţi preparatele preferate:
Este un aperitiv din păstrăv afumat ce va fermeca, prin aromă şi textură, până şi pe cei mai pretenţioşi gurmanzi. Păstrăvul afumat, mărunţit, se pierde în consistenţa cremoasă a sosului din smântână, usturoi, mărar şi sfeclă. În faţa rozului aerat şi cremos, întinzi uşor, sfios, pe o felie de pâine prăjită, delicatesa tradiţională, îndrăznind să profanezi gustativ preparatul.
Va pătrunde în inima ta, precum duhul Sburătorului în inimile fetelor nemăritate, făcându-te să te îndrăgosteşti iremediabil de gustul autentic de peşte afumat, strecurat într-un amestec echilibrat de smântână, usturoi şi condimente. Aroma fumului din lemnului de fag infuzează discret crema dulce de smântână, aruncându-te în plină călătorie gastronomică în inedita Bucovina.
Este o zacuscă din păstrăv afumat ale cărei ingredinte au fost magic potrivite pentru ca, acest produs tradiţional românesc, să te surprindă prin amestecul de legume şi consistenţa păstrăvului bio, crescut în apele limpezi şi reci ale Bucovinei. Preparatul este un excelent produs de post, în momentele de dezlegare la peşte. Pofticios, strecoară linguriţa în miezul desăvârşitei texturi şi lasă-te descântat de gustul preparatelor tradiţionale de altădată, pur româneşti.
Este un preparat tradiţional din păstrăv bio, afumat artizanal cu lemn de fag, conuri de brad şi boabe de ienupăr. Un produs îndrăzneţ, pentru gurmanzi aventuroşi, curioşi în a încerca amestecuri şi arome inedite. Papilele tale gustative vor fi năvalnic invadate de amestecul contrariant de muştar, oţet, miere, hrean şi piper întreg, verde, maturat. Păstrăvul afumat îşi desăvârşeşte aroma în acest sos energizant de muştar cu miere şi hrean.
Produse certificate ale sistemului de management în conformitate cu ISO 9001:2008, ISO 22000:2005 și FSSC 22000.
Aceste delicatese sunt puse în evidenţă de notele distincte ale vinurilor româneşti din selecţia noastră premium.
Sorocitu
Păstrăv afumat (peşte – 50%) cu lemn de fag, conuri de brad și boabe de ienupăr, smântână din lapte de vacă (42%), sfeclă roşie (5,5%), usturoi, mărar
Sburătorul
Păstrăv afumat (peşte – 50%) cu lemn de fag, conuri de brad și boabe de ienupăr, smântână din lapte de vacă (47%), usturoi, mărar
Descântat
Păstrăv afumat (peşte – 50%) cu lemn de fag, conuri de brad și boabe de ienupăr, ardei gras (16%), ceapă (10%), morcov (10%), ţelină, ulei de floarea soarelui, pasta tomate, sare