Produs la comanda
Cosul „Pachetu’ din Moldova” pentru gătit acasă este invitația AutenticRO către o aventură culinară autentic moldovenească. Cu o selecție de 6.5 kg de afumături prețioase, acest pachet deschide lumea posibilităților în artele bucătăriei proprii, revelând aromă, zestre și diversitate.
Termen de preparare: 7-9 zile. Afumate cu tradiție și pasiune, produsele tale sunt sigilate cu grijă sub vid și împachetate manual în cutii personalizate pentru transport în siguranta.
Cantitate
Despre produsele din „Pachetu’ din Moldova” – pentru gătit acasă:
Pieptul afumat de porc (1kg)
Pieptul afumat de porc, cu un aspect marmorat şi un echilibru perfect între grăsime şi carne, devine vedeta oricărei mese. Pieptul de porc este preparat după o reţetă tradiţională, păstrată si transmisă din generaţie în generaţie. Preparată în Bucovina, după autentice reţete moldoveneşti, această specialitate vă va face să simţiţi gustul cărnii de calitate.
Şuncă afumată (1kg)
Sărbătoarea Crăciunului te ancorează în autenticitatea tradiţiilor şi în festinul miresmelor şi gusturilor de altădată. Şunca afumată de porc este un produs emblematic al sărbătorilor de iarnă, purtând cu ea povestea texturii, a gustului şi a mirosului de fum de lemn ars de cireş.
Cârnaţii de casă (1kg)
Cârnaţii de casă sunt consumaţi mai des în sezonul rece şi nu pot lipsi de pe mesele de sărbători ale românilor. Pregătiţi după reţete tradiţionale, cârnaţii de casă din carne de porc te atrag prin savoare, echilibru între carnea macră şi grasă, precum şi prin simplitatea amestecului de condimente. Consistenţa robustă, gustul subtil de usturoi şi nota delicată a fumului de lemn ars de cireş, măr sau prun sunt caracteristicile definitorii ale unui produs tradiţional de bună calitate.
Ceafa afumată de porc (1kg)
Ceafa de porc afumată este rezultatul perfect al tradiției și măiestriei în prepararea cărnii. Creată după vechi rețete moldovenești, această delicatesă este afumată lent, cu fumul generos al lemnului de cireș, păstrând astfel un gust profund și o textură inegalabilă. Conservată natural, cu sare pură și pasiune, ceafa afumată este un testament al bucatăriei tradiționale, fiind o alegere excelentă pentru mesele în familie sau cu ocazii speciale. Savoarea intensă și aroma autentică te vor transporta în inima Bucovinei, unde tradiția și gustul se împletesc într-o armonie perfectă.
Scărița afumată de porc (1kg)
Scărița afumată de porc aduce pe mesele noastre moștenirea culinară a Moldovei. Folosită într-o tochitura sau pusă între rândurile de sarmale, fiecare înghițitură te va purta printr-o călătorie a gusturilor autentice, evocând amintiri ale bucatelor pregătite în cuptorul bunicilor. Este alegerea perfectă pentru a adăuga o notă tradițională oricărei mese festive!
Rasol afumat de porc (1-1.5kg)
Rasolul afumat de porc aduce cu el aroma zilelor petrecute în jurul mesei familiei. Preparat cu atenție și respect pentru rețetele bătrânești, acest rasol este perfect pentru a fi transformat în mâncăruri tradiționale precum ciorbă de potroace sau tocanita moldoveneasca.Rasolul nostru îți promite un gust autentic, cu o textură suculentă și fragedă. Îmbinarea dintre calitatea cărnii de porc și metodele de conservare tradiționale face din acest produs o piesă centrală pentru multe dintre mâncărurile noastre iubite.
Lasă-te sedus de gustul profund al rasolului afumat de porc și redescoperă bucuria preparatelor românești autentice în inima propriei tale bucătării.
Piept de porc
Piept de porc şi sare. Realizat artizanal. 100% natural, fără aditivi sau conservanţi chimici. Afumat natural cu lemn de cireş, măr sau prun.
Şuncă afumată
Carne de porc şi sare. Realizat artizanal. 100% natural, fără aditivi sau conservanţi chimici. Afumat natural cu lemn de cireş, măr sau prun.
Cârnaţi de casă
Carne de porc, condimente naturale, usturoi, piper şi sare. Realizat artizanal.100% natural, fără aditivi sau conservanţi chimici. Afumat natural cu lemn de cireş, măr sau prun.
Scăriţă afumată
Scăriţă de porc, condimente naturale, piper şi sare. Realizat artizanal.100% natural, fără aditivi sau conservanţi chimici. Afumat natural cu lemn de cireş, măr sau prun.